بخطوات سهلة وبدون سعرات حرارية حضري كوكيز الشوفان الصحي

الكوكيز من المخبوزات الشهية ذات القوام الهش التي تختلف عن باقي الحلويات ويتم تحضيره بعدة أطعم مختلفة ومن بينهم وصفة صحية مغذية مليئة بالكثير من الفيتامينات وهي الكوكيز بالشوفان الصحي ويعتبر من الحلويات اللذيذة والمغذية التي يسهل تحضيرها في المنزل وتتميز هذه الكوكيز بمكوناتها البسيطة وقيمتها الغذائية العالية فهي غنية بالألياف ومضادات الأكسدة وتتنوع وصفات كوكيز الشوفان لتناسب جميع الأذواق فهناك وصفات تقليدية غنية بالزبدة والسكر ووصفات صحية قليلة الدسم والسكر ووصفات نباتية خالية من البيض ومنتجات الألبان.

طريقة عمل كوكيز الشوفان

وسوف نقدم لكم طريقة عمل كوكيز الشوفان بأبسط الطرق بأقل المكونات كالآتي.

• 2 كوب من الدقيق الأبيض الفاخر.
• 1 كوب من الزيت النباتي ويمكن استبداله بالسمنة أو الزبدة.
• 2 كوب من الشوفان.
• 1 ملعقة صغيرة من البيكنج بودر.
• 1/2 كوب من حبوب الشكولاتة.
• 1/2 كوب من السكر البني.
• 1 ملعقة صغيرة من الفانيليا السائلة.
• 1 ملعقة صغيرة من جوزة الطيب.
• 1 ملعقة صغيرة من القرنفل.
• 2 بيضة.
• 1/4 كوب من المكسرات.

طريقة تحضير كوكيز الشوفان بالشكولاتة.

1. نحضر وعاء ثم نقوم بوضع الدقيق مع البيكنج بودر مع القرنفل وجوزة الطيب والشوفان والسكر البني وكرات الشوكولاتة ونخلطهم جيداً.
2. نحضر العجانة الكهربائية أو محضر الطعام ثم نقوم بإضافة الخليط السابق بها ثم نقوم بإضافة اللبن والزيت أو السمنه أو الزبدة حسب ماتوفر لديك والفانيليا السائلة ونستمر في التحريك لكي يتجانس الخليط جيداً.
3. نحضر صينية الخبز ثم نقوم بدهنها باستخدام فرشاة بالقليل من الزيت ثم نقوم بتشكيل العجينة إلى كرات متوسطة الحجم على شكل دوائر لعمل الكوكيز.
4. نضع صينية كوكيز الشوفان في الفرن لمدة 20 دقيقة وإلى أن نتأكد من تمام التسوية ويقدم فى طبق التقديم وبالهنا.

طريقة عمل كوكيز الشوفان بالفراولة.

المكونات

• 1 كوب من الكورن فليكس.
• 1/2 كوب من الشوفان.
• 3 ملاعق كبيرة من السكر.
• 1 كوب من اللبن السائل.
• 1 كوب من الكريمة المخفوقة.
• 1 كوب من الفراولة المقطعة قطع صغيرة.

طريقة تحضير كوكيز الشوفان بالفراولة

1. نحضر الخلاط الكهربائي ثم نقوم بوضع الشوفان واللبن والسكر والكورن فليكس ونخلطهم جيداً.
2. نضع الفراولة المقطعة والكريمة المخفوقة ونستمر فى الخلط حتي تجانس المكونات تماماً.
3.  نحضر صينية ونقوم بوضع ورق الزبدة بداخلها.
4. نقوم بتشكيل عجينة الكوكيز باليد إلى دوائر متوسطة الحجم ثم نضعها فى الصينية.
5. نضع الكوكيز في الثلاجة إلى أن تبرد تماماً وتقدم وبالهنا.