خطوات سهلة لتحضير كيكة الأناناس في البيت بأقل المكونات وأسهل الخطوات

close

كيكة الاناناس من أشهى الحلويات المحببة لدى البعض واسهلها من حيث التحضير، فهى تعتبر من أفضل أنواع الكيكات المنتشرة في الفترة الأخيرة حيث تتمتع بالطعم الرائع والمذاق الشهي الطيب والمحبب عند الأطفال والكبار، بالإضافة إلى أنها تجهز بمكونات غير مكلفة وبخطوات سهلة وبسيطة، والآن نتعرف على طريقة تحضيرها في المنزل لتجنب شرائها جاهزة من المحلات.

مكونات كيكة الاناناس

بالنسبة لمكونات الكيكة فهي موجودة بكل مطبخ وتستطيعين ان تقومي بإعدادها من خلال هذه المقادير:

  • 2 كوب دقيق.
  • نصف كوب زيت نباتي.
  • 4 بيضات..
  • كوب سكر
  • 2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
  • ملعقة صغيرة فانيليا.
  • نصف كوب عصير اناناس.
  • علبة اناناس.

مقادير الكراميل:

  • 3 ملاعق سكر.
  • ملعقة كبيرة زبدة.

خطوات عمل كيكة الاناناس

عليك اتباع الخطوات التالية في تحضير الكيك حتى تستطيع اعدادها بطريقة صحيحة وذلك باتباع الآتي:

  • لعمل الكراميل، نقوم بوضع الزبدة مع السكر ونذوبهم في صينية الكيك حتى يتكون الكراميل ثم نضع كمبوت الاناناس المكون من شرائح الأناناس.
  • لعمل الكيك، نقوم بوضع البيض والدقيق والسكر والفانيليا والزبدة والبيكنج بودر في الخلاط الكهربائي ويخفق جيدا.
  • نقوم بإضافة ماء الكمبوت للخليط بالخلاط الكهربائي ونستمر في الخفق حتى يتكون خليط الكيك ويصبح متجانس ثم نصبه في صينية الكيك.
  • على فرن ساخن درجة حرارته ما بين 180 درجة مئوية و190 درجة مئوية نضع الصينية في الرف الأوسط حتى تمام النضج ولمدة 35 دقيقة.
  • بعد خروجها من الفرن نتركه حتى يبرد ثم نقوم بتخريمها ونصب عليه عصير الاناناس ثم نقوم بقلبه على ستاند التقديم لتظهر شرائح الاناناس على الوجه.
  • تقطع وتقدم في طبق التقديم مع تزيينه بصوص الشوكولاتة  او الكريمة او العسل وبألف هنا وشفا.