لوجبة خفيفة غنية بالبروتينات والعناصر الغذائية.. بسكوت الشوفان بالعسل بطريقة سهلة لنظام غذائي صحي

يعتبر بسكويت الشوفان بالعسل من الحلويات اللذيذة الشهية التي يمكنك تحضيرها داخل منزلك، ويتميز هذا النوع من الحلويات بأنه صحي ويحتوي على العديد من العناصر الغذائية الضرورية التي يحتاجها جسم الإنسان، ويتكون بسكوت الشوفان بالعسل من مكونات بسيطة وغير مكلفة كما أنه لا يحتاج لبذل الكثير من المجهود حتى يتم تقديمه داخل المنزل بأشهى طعم.

بسكوت الشوفان بالعسل

يوجد أنواع عديدة من الحلويات التي يفضل تناولها الكبير والصغير مثل بسكوت البرتقال وجوز الهند والفانيليا والشوكولاتة وغيرها، ولكن اليوم سوف نقدم لكم بسكوت مختلف ومميز وهو بسكويت الشوفان بالعسل اللذيذ المميز، لمعرفة طريقة تحضيره فقط اتبع الخطوات التالية:

المكونات:

• كوب إلا ربع من دقيق الشوفان.
• كوب وربع من الدقيق الأبيض.
• نصف كوب من العسل الأبيض.
• نصف كوب من زيت الطعام.
• نصف كوب من السكر الأبيض.
• عدد واحدة من البيض.
• ملعقة صغيرة من القرفة.
• ملعقة صغيرة من الزنجبيل البودر.
• ملعقة من البيكنج بودر.

طريقة التحضير

• احضري وعاء كبير عميق وضعي بداخلة زيت الطعام، السكر والعسل الأبيض واخفقي جيدًا باستخدام ملعقة حتي تتأكدي من مزج المكونات ثم ضعي الزنجبيل والقرفة والبيض واخفقي جيدًا حتى امتزاج المكونات.
• اسكبي الدقيق الأبيض والبيكنج بودر والشوفان واخلطي جيدًا حتي تمتزج كافة المكونات مع بعضها بشكل جيد وتحصلي على عجينة متماسكة صالحة للتشكيل.
• قومي بفرد العجينة على سطح صلب مرشوش بالقليل من الدقيق حيث يتم ارتفاعها 1 سم.
• شكلي العجينة على هيئة دوائر أو اصابع باستخدام الماكينة أو بيديك حسب رغبتك.
• جهزي صاج كبير الحجم مدهون بالقليل من زيت الطعام.
• قومي برص كمية البسكويت داخل الصاج المجهز.
• ضعي صاج البسكويت داخل الفرن الساخن على درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة لا تقل عن عشرين دقيقة.