طريقة تحضير باستا الدجاج والخضار خطوة بخطوة أحسن من المطاعم وألذ كمان

وجبة الباستا بالدجاج والخضار هي وجبة غداء رئيسية كاملة وسهلة التحضير وشهية وتعرف بمذاقها المميز، ويتم إعدادها بخطوات بسيطة ويمكن تقديمها إلى جانب السلطات الخضراء المنوعة حسب الرغبة، ويمكنك تناولها مع أفراد عائلتك على وجبة الغداء أو العشاء، ولتحضير هذه الوجبة الشهية يجب تجهيز مكوناتها بالكامل، وتنفيذ خطوات التحضير بدقة، ولكن لا داعي للقلق، سوف نستعرض معاً في السطور التالية خطوات تحضير باستا الدجاج والخضار، خطوة بخطوة وخلال 60 دقيقة فقط.

مقادير باستا الدجاج والخضار

• 250 غرام من الباستا
• 2 صدر دجاج (مقطع)
• 2 كوب من الحليب
• ربع كوب من الزبدة
• 7 حبات فطر (مقطع)
• نصف كوب من الدقيق
• ملعقة كبيرة من الزيت النباتي
• حبة واحدة من الفلفل الأحمر (مفرومة)
• حبة واحدة من البصل الأخضر (مفروم)
• فصان من الثوم (مهروس)
• رشة ملح
• رشة فلفل أسود

طريقة تحضير باستا الدجاج والخضار

لتحضير باستا الدجاج والخضار، يجب عليكِ اتباع هذه الخطوات بدقة:

• سخني الزيت النباتي في قدر على النار واقلي قطع الدجاج.
• أضيفي الثوم والبصل إلى القدر وحركي المكونات، ثم أضيفي الفطر والفلفل وقلبي المكونات حتى يذبل الفطر.
• في هذه الأثناء، اسلقي المعكرونة في قدر من الماء المملح حسب التعليمات على العبوة.
• صفي المعكرونة ثم أضيفيها إلى خليط الخضار.
• ذوّبي الزبدة في قدر آخر على النار، ثم أضيفي الدقيق والحليب، ونكهي بالملح والفلفل الأبيض.
• حركي المكونات باستمرار واتركي الصلصة حتى يثقل قوامها.
• أضيفي الباستا والخضروات إلى قدر الصلصة مع قطع الدجاج.
• قلبي المكونات على النار لبضع دقائق ثم قدّمي الطبق ساخنًا.

بهذه الطريقة تكوني قد انتهيتي من تحضير طبق باستا الدجاج والخضار، ويمكنك الاستمتاع بمذاقه الشهي مع أفراد عائلتك، خاصة وأنها وجبة غداء رئيسية كاملة وسهلة التحضير وشهية وتعرف بمذاقها المميز والصحي.